Kết quả tìm kiếm cho: gia toi ly son hien nay
Vụ mùa thất thu – tỏi cô đơn Lý Sơn khan hiếm, giá tăng cao
(PV) Tỏi một tép còn gọi là tỏi cô đơn ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) có giá tăng vọt lên 1,4 triệu đồng, gấp hơn 14 lần so với loại tỏi thông thường. Tháng 5, huyện đảo Lý Sơn vào mùa cao điểm du lịch. Tỏi một tép (còn gọi là tỏi cô đơn, tỏi mồ côi) trở nên khan hiếm khiến giá cả loại nông sản này tăng đột biến. Nếu như tháng trước mỗi ký loại tỏi này chỉ có giá 1 triệu thì hiện nay đã tăng lên 1,4 triệu đồng. Chị Nguyễn Thị Lợi, …
Tỏi Đen Một Tép Lý Sơn (Tỏi Đen Cô Đơn) Dori 200g
Thương hiệu: Tỏi đen Dori – Vua Tỏi Lý Sơn
Loại nguyên liệu: Tỏi cô đơn Lý Sơn chính hiệu
Khối lượng: 200g
Bao bì: Hộp giấy phù hợp làm quà tặng sang trọng
Hàng trong kho: Còn hàng
Tỏi đen cô đơn Lý Sơn lên men hoàn toàn tự nhiên
Không chất bảo quản, không hóa chất
Công nghệ Nhật Bản, lên men chậm (45 ngày) nên chất lượng cao
Rượu Tỏi Đen Dori Lý Sơn – 500ml
Rượu tỏi đen Dori Lý Sơn được ủ bằng tỏi đen Lý Sơn và rượu nếp hảo hạng hơn 1 năm.
Sản phẩm được chăm chút giành riêng cho tết này để quý khách nhâm nhi bên mâm cỗ ngày xuân cùng gia đình và bạn bè.
Nông dân Lý Sơn bội thu vụ tỏi
Những ngày qua, nông dân ở “vương quốc tỏi” Lý Sơn (Quảng Ngãi) rất phấn khởi khi tỏi – cây trồng chủ lực của huyện đảo được mùa lại trúng giá. Vụ tỏi bội thu hứa hẹn sẽ đem lại cho nông dân trên đảo tiền tiêu này nguồn thu nhập khá cao. Từ lâu, tỏi được xem là cây trồng chủ lực của huyện Lý Sơn khi chiếm hơn 70% sản lượng nông nghiệp của toàn huyện. Thời điểm hiện tại, nông dân trên đảo đang tất bật ra đồng để thu hoạch rộ vụ tỏi duy nhất trong …
Khó phát triển chuỗi giá trị tỏi sạch Lý Sơn
VTV.vn – Lần đầu tiên có một dự án phát triển chuỗi giá trị của tỏi sạch Lý Sơn được Sở KH&CN Quảng Ngãi triển khai tuy nhiên, dự án gặp nhiều khó khăn ngay từ bước đầu tiên. Cánh đồng trồng tỏi 1.000m2 thuộc dự án phát triển chuỗi sản xuất tỏi sạch Lý Sơn theo phê duyệt của UBND tỉnh Quảng Ngãi. Đây sẽ là nơi dành cho Công ty DoRi xây nhà máy chế biến tỏi từ giữa năm 2016. Tuy nhiên, hiện nay, cánh đồng này vẫn trồng tỏi như cũ do tỉnh giao việc giải …
Nỗi lo mất thương hiệu tỏi Lý Sơn
“Tỏi Lý Sơn” là một mặt hàng nông sản của huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) đã được Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ công nhận thương hiệu nhãn hiệu tập thể từ năm 2009. Thế nhưng, sau khi mặt hàng này được công nhận thương hiệu thì việc bảo vệ thương hiệu lại gặp rất nhiều khó khăn. Từng xảy ra tình trạng trà trộn tỏi từ các địa phương khác vào thương hiệu “tỏi Lý Sơn”. Những người nông dân trồng tỏi trên đảo Lý Sơn đang hết sức lo lắng khi …
Tỏi Lý Sơn giá quá cao, nông dân phải tận dụng cả tép còi để trồng…
(DV) Thay vì chỉ sử dụng số tép to bao bọc bên ngoài để trồng như mọi khi, vụ tỏi năm nay, người dân Lý Sơn phải tận dụng cả tép nhỏ, còi cọc bên trong để trồng. Lý do vì giá tỏi tại đảo hiện khoảng 180.000 đồng/kg khô, tăng gấp 3 lần so với những vụ trước đó. Thời gian này, người dân Lý Sơn bắt đầu chuẩn bị để trồng vụ tỏi năm 2016-2017. Ngoài việc thay lớp cát mới, người dân nơi đây cũng đang chuẩn bị giống để trồng. Bà Nguyễn Thị Hưng (46 tuổi, …
Lý Sơn: Vào vụ tỏi mới
(BQNG)- Khác với mọi năm, vụ tỏi năm nay người dân Lý Sơn chật vật hơn khi bước vào vụ gieo trồng, bởi thiếu giống và thời tiết thì bất lợi khi mưa dầm dề vào thời điểm xuống giống… Vất vả với tỏi giống Khi mùa hành thứ ba trong năm sắp kết thúc thì cũng là lúc nông dân Lý Sơn lại tất bật cho vụ trồng tỏi duy nhất trong năm. Hầu hết người dân trên huyện đảo đã làm đất, lắp ráp hệ thống tưới tiêu và sẵn sàng giống để tiến hành gieo trồng. Dù …
Chấn chỉnh vấn nạn chở tỏi ra Đảo Lý Sơn để trà trộn, lừa người tiêu dùng
Ngày 12.11, UBND tỉnh Quảng Ngãi cho biết đã chỉ đạo các sở, ngành chức năng và địa phương tăng cường công tác quản lý sản xuất, kinh doanh hành, tỏi Lý Sơn, trong đó có việc tuyên truyền các chủ tàu vận chuyển hàng hóa ‘nói không’ với việc vận chuyển tỏi từ nơi khác ra đảo Lý Sơn. Tỉnh yêu cầu UBND huyện đảo Lý Sơn kiểm tra, kiểm soát việc vận chuyển tỏi từ đất liền ra đảo, vận động người sản xuất, các hộ kinh doanh trên địa bàn huyện bảo quản hành, tỏi đảm bảo …
Hành Lý Sơn bất ngờ đạt năng suất cao kỷ lục
Sản lượng thu hoạch của vụ năm nay đạt từ 700-800 kg/sào (500m2/sào) – đây là lần đầu tiên người trồng hành ở huyện đảo Lý Sơn đạt năng suất cao như vậy. Bà Nguyễn Thị Lệ (41 tuổi, thôn Tây, xã An Vình) cho biết: “Vụ hành năm nay, diện tích 1,5 sào của gia đình đã thu hoạch gần 1.100kg củ”. Một ruộng hành sắp thu hoạch. Tương tự, ông Bùi Thanh Nguyên (45 tuổi, tại thôn Đông, xã An Hải) khoe: “Chưa thấy vụ nào như vụ này, với 2 sào hành trồng, gia đình tôi thu …
Lý Sơn: Hành ứ đọng, tỏi khan hiếm
(PV)- Bây giờ ở Lý Sơn đang mùa thu hoạch hành vụ hè thu. Hành vụ này được mùa, sản lượng tăng gấp đôi, dẫn đến việc tiêu thụ gặp khó khăn. Ngược lại, tỏi Lý Sơn lại chưa khi nào khan hiếm như hiện nay, đặc biệt là tỏi giống không đủ để duy trì diện tích trồng tỏi như mọi năm. Vụ hành hè thu do thời tiết thuận lợi, nên mỗi sào hành người dân Lý Sơn thu được từ 800 – 1.000kg, cao hơn khoảng 30% so với vụ hành trước đó. Theo nông dân, do …
Loạn tỏi đen cô đơn gắn mác Lý Sơn trên thị trường tiêu dùng…
Để hút khách, nhiều cửa hàng bán tỏi đen cô đơn dùng nguyên liệu của Phú Yên, Sơn La, thậm chí cả Trung Quốc để sản xuất, nhưng lại gắn mác Lý Sơn. Tỏi đen Lý Sơn là mặt hàng rất được ưa chuộng, đặc biệt với tỏi đen một tép (còn gọi là tỏi đen cô đơn, tỏi mồ côi) ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) lại càng hút khách và đắt đỏ, nên nhiều chủ cở sở kinh doanh để bán được hàng đã gắn mác thương hiệu vùng miền này mặc dù nguồn gốc nguyên liệu …
Người dân Lý Sơn lo không còn đất trồng đặc sản hành, tỏi
Từ một huyện đảo thanh bình, Lý Sơn bỗng trở thành một đại công trường với khách sạn, nhà nghỉ mọc lên nhanh chóng mặt. Huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi đang là một đại công trường, đó là những gì mà ai cũng nhận thấy khi đặt chân lên huyện đảo này. Trên nhiều diện tích trồng hành, tỏi đang mọc lên những nhà hàng, khách sạn kiên cố. Việc xây dựng ồ ạt các cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch đang làm thu hẹp dần diện tích trồng hành, tỏi những sản phẩm được coi …
Tỏi Lý Sơn bị giả, nhái ngày càng nhiều
Năm 2014-2015, “vương quốc tỏi” Lý Sơn bị mất mùa, thiệt hại nặng nề, nhưng lạ là ở Quảng Ngãi người mua cần bao nhiêu tỏi Lý Sơn “chính hiệu” cũng có. Thực tế, đó là tỏi Lý Sơn được trồng tại Khánh Hòa và các nơi khác. Ngoài áp lực cạnh tranh với vùng tỏi mới, điều đáng quan ngại hơn cả là thương hiệu tỏi Lý Sơn ngày càng bị “lợi dụng” khi nhiều người dân tỉnh Khánh Hòa ồ ạt chuyển đổi đất lâm nghiệp sang trồng tỏi một cách tự phát, đưa tỏi về lại Quảng Ngãi bán …
Không lo đau tim, đột quỵ nhờ thức uống siêu mạnh mẽ đả thông động mạch rẻ tiền từ chanh và tỏi!
Các bạn sẽ không thể ngờ để làm thức uống thần kỳ này chỉ cần chanh và tỏi. Thông tin này chúng tôi đã đọc được trên trang Eat Healthy Plans của nước ngoài nên chúng tôi dám chắc là đáng tin cậy. Công dụng thực sự của loại thần dược này giúp động mạch trơn tru, không còn hiện tượng cục máu đông. Động mạch trơn tru sẽ ngăn ngừa đột quỵ, đau tim – hai căn bệnh nguy hiểm chết người đang trẻ hóa dần ở Việt Nam. Chỉ với chanh và tỏi, bạn sẽ tránh được các …
Tỏi Lý Sơn…tha hương!
TTO – Trong khi chính quyền huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi khẳng định người dân địa phương không còn nhiều tỏi để bán dù hiện có giá gấp ba lần so với cùng thời điểm năm trước, nhưng ngay tại TP Quảng Ngãi, “tỏi Lý Sơn” vẫn được bày bán tràn lan. Theo tìm hiểu, tỏi Lý Sơn khô loại thường được bán tại đảo hiện có giá từ 160.000 – 180.000 đồng/kg, trong khi loại tỏi “cô đơn” (mỗi củ chỉ có 1 tép) có giá bán từ 1,2 – 1,5 triệu đồng/kg. So với thời điểm này năm …
Tỏi Lý Sơn tăng giá siêu kỷ lục!
Trong vòng 1 tháng qua, giá tỏi Lý Sơn (Quảng Ngãi) liên tục tăng. Tính ra, nếu bán hơn 20 kg tỏi, nông dân trồng tỏi trên đảo sắm được 1 chỉ vàng. Theo khảo sát của PV ngay trên đảo Lý Sơn, hiện tỏi khô loại thường có giá bán dao động từ 160.000 – 170.000 đồng/kg, loại tỏi mỗi củ chỉ có 1 tép (còn gọi là tỏi cô đơn, tỏi mồ côi) vị thơm cay nồng đặc biệt có giá bán từ 1,1 – 1,2 triệu đồng/kg. Cùng thời điểm này năm ngoái, tỏi loại thường chỉ …
Lý Sơn người dân khai thác cát giữa biển để trồng hành, tỏi
Hiện nay nguồn cát biển gần bờ cũng không còn nên những chủ bè phải kéo bè ra cách bờ từ 2 – 3 km để hút cát ở độ sâu gần 30 m Ngày 27.8, bà Phạm Thị Hương, Phó chủ tịch UBND huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), cho biết nhiều người dân địa phương ra giữa biển khai thác cát để trồng hành, tỏi, gây nguy cơ ảnh hưởng đến khu bảo tồn biển Lý Sơn. Trước tình trạng này, chính quyền địa phương phối hợp với cơ quan chuyên môn của tỉnh triển khai dự án …
Làm nhái thương hiệu tỏi Lý Sơn
Tình trạng nhái thương hiệu tỏi Lý Sơn không chỉ xuất hiện ở đất liền mà còn ngay trên đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) khiến người mua như lạc vào ma trận Theo khảo sát của phóng viên báo Người Lao Động, hiện trên đảo Lý Sơn có hàng trăm địa điểm bán tỏi Lý Sơn nhưng rất nhiều nơi có giá chênh lệch khác nhau. Anh Nguyễn Văn Quang, một khách du lịch đến từ Đà Nẵng, cho biết ngày 23/8, anh đến Lý Sơn du lịch và mua ít tỏi nơi đây về làm quà. “Khi chuẩn bị …
Giá đội đỉnh, một bao ‘vàng trắng’ hơn 4 chỉ vàng
Với giá bán tại đảo hiện lên đến 160.000 đồng/kg tỏi khô, cao gấp gần 8 lần so với thời điểm thấp nhất, tính ra với 1 bao tỏi khô khoảng 100 kg, có giá hơn 4 chỉ vàng. Được trồng trên loại đất cát pha vôi mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng, tỏi Lý Sơn có vị thơm, ngon không đâu sánh bằng. Tuy nhiên một thời gian dài trước đó, do nhiều nguyên nhân nên có thời điểm giá tỏi rớt xuống chỉ còn 20.000-30.000 đồng/kg, thậm chí không bán được. “Thế nhưng năm nay thì …
Phát triển sản xuất nông nghiệp bền vững ở Lý Sơn: Những vấn đề đặt ra
(PV)- Cùng với phát triển kinh tế biển và du lịch, huyện đảo Lý Sơn đang tập trung đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Tuy nhiên, thời tiết ngày càng khắc nghiệt, dịch bệnh cây trồng xảy ra thường xuyên khiến ngành nông nghiệp huyện đảo đối mặt với rất nhiều khó khăn… Bấp bên cây tỏi Vụ tỏi đông xuân 2015 – 2016, mặc dù nông dân trên địa bàn huyện Lý Sơn đã làm đất, vệ sinh đồng ruộng sạch sẽ, gieo trồng đúng lịch …
Ăn 280 tấn hành tỏi Trung Quốc mỗi ngày: Món ăn Việt gia vị Tàu
Riêng tỏi Trung Quốc, mỗi ngày chúng ta nhập khẩu qua Tân Thanh (Lạng Sơn) khoảng 150 tấn, hành củ Trung Quốc nhập khoảng 50 tấn và hành tây nhập 80 tấn/ngày. Người dân chế biến món ăn Việt, nhưng gia vị chủ yếu là hàng Tàu. Trao đổi với PV VietNamNet, bà Nguyễn Thị Hà, Chi cục trưởng Chi cụ Kiểm dịch thực vật vùng 7 (Lạng Sơn) cho biết, năm 2015, riêng các loại củ như hành, tỏi, khoai tây, hành tây Trung Quốc nhập về Việt Nam khoảng 225.530 tấn. Trong đó, số lượng tỏi Trung Quốc …
Lý Sơn: Dân đổ xô sắm bè ra biển lấy cát trồng tỏi, hành
(DV) Do nguồn cát trong bờ không còn, một số hộ dân ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) phải đầu tư hàng trăm triệu đồng để sắm bè kéo ra cách đảo hàng ngàn mét, dùng máy hút cát đưa về để bán cho người dân trồng hành, tỏi. Theo người dân Lý Sơn, sở dĩ cây hành, cây tỏi nơi đây cho loại củ có chất lượng ngon, thơm không đâu sánh bằng là nhờ được trồng trên một loại cát biển pha vôi vô cùng đặc biệt mà thiên nhiên đã ban tặng cho nơi đây. Tuy …
Vì sao tỏi cô đơn Lý Sơn có giá “khá đắt”?
Tỏi cô đơn Lý Sơn (còn gọi là tỏi mồ côi, tỏi 1 tép) có vị thơm cay nồng đặc biệt, rất giàu dinh dưỡng và chữa được nhiều bệnh. Tỏi cô đơn – đặc sản có một không hai Tỏi cô đơn là đặc sản nổi tiếng của người dân đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi). Khác với những loại tỏi thông thường có nhiều tép, tỏi cô đơn chỉ có duy nhất một tép. Vì vậy, tất cả các chất dinh dưỡng của tỏi chỉ tập trung vào một tép theo cách tự nhiên mà không cần bất cứ sự …
Giáo sư nổi tiếng người Bulgaria mách bạn cách phòng ngừa ung thư
Ông Hristo Mermerski là một giáo sư nổi tiếng ở Bulgary đang gây sốt nhờ công thức tự chế để phòng chống, chữa trị bệnh ung thư và được hàng nghìn người ủng hộ. GS Mermerski giải thích rằng công thức điều trị ung thư của mình sẽ có tác dụng điều trị bệnh lý ung thư trên toàn bộ cơ thể. Công thức này giống như một phương thuốc tự chế thực sự kỳ diệu đem lại nhiều lợi ích sức khỏe dưới đây: – Làm sạch mạch máu. – Tăng cường hệ thống miễn dịch. – Phòng chống …
Công dụng đầy bất ngờ của Tỏi ngâm Giấm
Công dụng của tỏi ngâm giấm với sức khỏe luôn được các nhà khoa học đánh giá cao. Tỏi ngâm giấm không chỉ có hàm lượng các thành phần dược lí giúp hỗ trợ chữa và phòng bệnh cao mà còn có tác dụng trong làm đẹp. Công dụng của tỏi ngâm dấm trong phòng/chữa bệnh. Tỏi là loại thực phẩm đa chức năng, vừa là gia vị vừa là thuốc quý, có tác dụng tốt cho sức khỏe người dùng. Giấm gạo giúp kích thích tiêu hóa, tạo hương vị hấp dẫn cho món ăn. Vậy, công dụng của …
Vụ mùa thất thu – tỏi cô đơn Lý Sơn khan hiếm, giá tăng cao
(PV) Tỏi một tép còn gọi là tỏi cô đơn ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) có giá tăng vọt lên 1,4 triệu đồng, gấp hơn 14 lần so với loại tỏi thông thường. Tháng 5, huyện đảo Lý Sơn vào mùa cao điểm du lịch. Tỏi một tép (còn gọi là tỏi cô đơn, tỏi mồ côi) trở nên khan hiếm khiến giá cả loại nông sản này tăng đột biến. Nếu như tháng trước mỗi ký loại tỏi này chỉ có giá 1 triệu thì hiện nay đã tăng lên 1,4 triệu đồng. Chị Nguyễn Thị Lợi, …
Những công dụng kì diệu của tỏi và mật ong có thể bạn chưa biết?
Vốn là nguồn thực phẩm được tạo nên từ thiên nhiên, mật ong và tỏi có giá trị hữu ích đối sức khỏe và là nguồn nguyên liệu quan trọng đối với đời sống con người. Tỏi là loại thực phẩm không thể thiếu trong phòng bếp của mỗi gia đình và nguồn mật ong nguyên chất được kết tinh từ các loại phấn hoa tự nhiên khác nhau. Các thành phần trong tỏi và mật ong chứa chất kháng khuẩn cao, giảm sự sinh tồn của vi khuẩn trong cơ thể người. Tỏi và mật ong hoàn toàn không …
Thấy Tỏi mọc mầm đừng vội vứt đi bởi… Nó còn quý “Hơn Cả Vàng”
Thông thường, các củ quả mọc mầm hầu hết đều phát sinh chất độc, thậm chí là kịch độc như khoai tây,…. Tuy nhiên tỏi mọc mầm lại có nhiều tác dụng bảo vệ sức khỏe. Đặc biệt tỏi mọc mầm có tác dụng phòng chống ung thư cực kỳ tốt, tỏi mọc mầm còn có nhiều tác dụng khác tốt cho sức khỏe nữa. Tỏi mọc mầm được xem là “thực phẩm quý hơn vàng” cho sức khỏe, các bạn hãy tìm hiểu ngay để biết! Tỏi mọc mầm ngừa ung thư Một nghiên cứu do Viện Quy hoạch và …
Cảnh báo: Tỏi Trung Quốc chứa nhiều chất độc hại gây chết người
(Xã Hội) – Hầu hết tỏi Trung Quốc đều đã bị tẩy trắng và phun thuốc để ngưng mọc mầm. Tỏi Trung Quốc có thể hủy hoại cơ quan thần kinh trung ương thậm chí gây tử vong. Mối lo ngại về thực phẩm kém chất lượng, nhiễm độc, bảo quản bằng hóa chất từ Trung Quốc chưa bao giờ lại trở nên tăng cao như hiện nay. Trước sự xâm nhập một cách ồ ạt và chiếm trọn thị trường gia vị, điển hình là tỏi, khiến không ít người hoang mang, lo lắng nhầm lẫn giữa loại tỏi …
11 Tác dụng thần kì của Củ Tỏi
“Các nhà khoa học khuyến cáo nên dùng tỏi trong thực đơn hàng ngày, từ một đến 10 nhánh, và dùng tỏi tươi là tốt hơn so với các dạng tỏi khác.” Tỏi từ lâu đã được con người biết đến không chỉ là đồ gia vị làm cho các món ăn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng, mà nó còn là một vị thuốc chữa bệnh kỳ diệu của thiên nhiên. Thời đại Kim Tự tháp ở Ai Cập, 15 pounds (7 kgs) tỏi sẽ mua được một người nô lệ nam khỏe mạnh lực lưỡng. Thành …
Bác sỹ bất ngờ chỉ 1 củ tỏi có thể tiêu diệt 14 loại ung thư và 13 loại vi rút
Ngày nay, tỏi vẫn được sử dụng rộng rãi với mục đích phòng và chữa bệnh dưới 3 dạng chủ yếu là tỏi tươi, viên tỏi khô và tinh dầu tỏi. Trong thành phần của tỏi có rất nhiều hoạt chất như các hoạt chất chứa lưu huỳnh như thiosulfinate (allicin), diallyl disulfide và allylpropyl disulfide được cho là có vai trò quyết định tạo ra mùi thơm và sản sinh ra tác dụng dược lý. Từ lâu, loài người đã biết dùng củ tỏi làm gia vị và làm thuốc. Y học dân gian cổ truyền của các dân …
Lý Sơn mất mùa “vàng trắng”
Ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), tỏi được người dân ví như “vàng trắng” giúp bà con nông dân có cuộc sống ấm no, ổn định. Tuy nhiên, vụ tỏi đông xuân 2015 – 2016 mất mùa nặng, người trồng tỏi mang nỗi lo kép. Mất mùa tỏi Những ngày sau Tết Nguyên đán, không khí ra đồng thu hoạch tỏi đông xuân của nông dân Lý Sơn khá trầm lắng. Không còn những nụ cười bội thu năm nào, ai cũng tranh thủ thu hoạch tỏi để nhường đất cho vụ hành mới. Đảo Bé, xã An Bình là …
Thoát khỏi chứng mệt mỏi kinh niên bằng phương pháp và công thức rượu ngâm tỏi đơn giản
Với một công thức rượu tỏi đơn giản và lành mạnh sẽ giúp cơ thể chúng ta làm sạch mạch máu, tăng cường sức đề kháng và sinh lực cho cơ thể. Có lẽ rượu tỏi không còn là điều quá mới mẻ với mọi người nhưng khi chúng ta tham khảo qua công thức này, ta sẽ thấy rằng nó thật sực rất hữu ích và vô cùng đơn giản để “chế biến”. Công thức rượu tỏi này sẽ giúp cơ thể con người cải thiện khả năng của hệ miễn dịch, làm sạch mạch máu, loại bỏ lượng …
“Đánh bay” viêm xoang và nhiều bệnh lý khác nhờ bài thuốc rẻ tiền không ngờ
Tỏi không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà nó còn là một dược liệu quý, có tác dụng kháng viêm, giải độc rất tốt. Đặc biệt trong chữa viêm xoang, tỏi là một vị thuốc rất quý. Thành phần dược tính của tỏi Theo Đông y tỏi có vị cay, tính ấm, hơi độc, vào can kinh Can, Vị. Tỏi có tác dụng sát trùng, tiêu viêm, tiêu mụn nhọt, giải độc, giải phóng, thông khiếu. Theo y học hiện đại tỏi có 3 hoạt chất chính là allicin và liallyl sulfide và ajoene. Đây là 3 …
Công dụng của rượu tỏi
Tỏi là gia vị hằng ngày, nhân dân ta ai cũng biết; là vị thuốc y học dân tộc lương y nào cũng biết. Tuy nhiên, nhiều tác dụng thần kì của rượu tỏi không phải ai ai cũng biết hết được. Tỏi được sử dụng phổ biến trong đời sống hàng ngày của con người. Từ lâu đời, con người đã biết sử dụng tỏi để chữa bệnh như nhỏ nước tỏi vào mũi để chống cúm, nhỏ mũi cho gà để chữa bệnh và phòng bệnh… Đây là một loại thuốc tuyệt vời của nhân loại vì dễ …
Tỏi Lý Sơn giá tiền triệu mỗi kg bị trà trộn tỏi Trung Quốc?
Tỏi cô đơn Lý Sơn có giá bán khá cao, hơn 1 triệu đồng mỗi kg và sản lượng thực tế không cao. Tuy nhiên, nhiều nơi rao bán tỏi Lý Sơn với giá rẻ hơn tỏi chính hiệu. Tỏi Lý Sơn đã nổi tiếng từ lâu về độ thơm ngon cũng như công dụng chữa bệnh so với các loại tỏi thông thường khác. Không chỉ phục vụ các siêu thị trong đất liền, mà tỏi Lý Sơn còn được bán cho khách du lịch tại đảo. Tại các chợ ở TP.HCM, tỏi Lý Sơn được bán với mức …
Cách phân biệt tỏi Lý Sơn và tỏi giả, tỏi nhái tỏi Lý Sơn
Tỏi Lý Sơn đã được trồng cách đây hàng trăm năm trên đất đảo Lý Sơn. Từ khi khai sinh vùng đất này những vị tiền nhân ở đất đảo đã biết trồng tỏi để dùng làm thức ăn hằng ngày và dùng nó để phòng và chữa bệnh. Tỏi Lý Sơn nức tiếng khắp nơi không những vì vị thơm ngon đặc biệt mà còn ở tác dụng rất tốt với sức khỏe. Từ những năm 2000, những người dân Lý Sơn đầu tiên đã rời đảo đến vùng đất ven biển tỉnh Khánh Hòa để trồng cây tỏi, cải thiện đời sống. Từ đó, trên thị trường xuất hiện …
Xuất hiện tỏi một tép giả thương hiệu Lý Sơn trên thị trường
Tỏi Lý Sơn được trồng ở huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi là một loại tỏi có nguồn dinh dưỡng khá cao. Năm 2009, tỏi Lý Sơn, thường được biết đến với loại tỏi “cô đơn” (tỏi một tép), đã được Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ công nhận là thương hiệu quốc gia. Nhờ vậy, giá tỏi này đã được đẩy lên khá cao. Tuy nhiên, hiện nay, đã xuất hiện nhiều tư thương gắn mác thương hiệu tỏi Lý Sơn cho các loại tỏi trồng ở những nơi khác để trục …
Tỏi Lý Sơn ở đâu nhiều thế?
Ở khắp siêu thị, chợ lớn, chợ nhỏ, chợ xổm đâu đâu người bán cũng giới thiệu có bán tỏi Lý Sơn với giá bán mỗi nơi một kiểu… Chỉ cần lựa những củ tỏi trắng, thậm chí hơi tím, củ nhỏ, dễ dàng nhận được câu trả lời của người bán “tỏi Lý Sơn đó”. Loạn tỏi Lý Sơn tại TP HCM Đến chợ Bà Chiểu (Q.Bình Thạnh), hỏi mua tỏi ngon về để ăn, chủ một sạp mời gọi liền: “Chỗ chị không bán tỏi Trung Quốc, toàn tỏi Lý Sơn, rất thơm, không tin mua ăn thử lần …