Kết quả tìm kiếm cho: ban toi ly son
Cảnh báo: Tỏi Trung Quốc chứa nhiều chất độc hại gây chết người
(Xã Hội) – Hầu hết tỏi Trung Quốc đều đã bị tẩy trắng và phun thuốc để ngưng mọc mầm. Tỏi Trung Quốc có thể hủy hoại cơ quan thần kinh trung ương thậm chí gây tử vong. Mối lo ngại về thực phẩm kém chất lượng, nhiễm độc, bảo quản bằng hóa chất từ Trung Quốc chưa bao giờ lại trở nên tăng cao như hiện nay. Trước sự xâm nhập một cách ồ ạt và chiếm trọn thị trường gia vị, điển hình là tỏi, khiến không ít người hoang mang, lo lắng nhầm lẫn giữa loại tỏi …
11 Tác dụng thần kì của Củ Tỏi
“Các nhà khoa học khuyến cáo nên dùng tỏi trong thực đơn hàng ngày, từ một đến 10 nhánh, và dùng tỏi tươi là tốt hơn so với các dạng tỏi khác.” Tỏi từ lâu đã được con người biết đến không chỉ là đồ gia vị làm cho các món ăn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng, mà nó còn là một vị thuốc chữa bệnh kỳ diệu của thiên nhiên. Thời đại Kim Tự tháp ở Ai Cập, 15 pounds (7 kgs) tỏi sẽ mua được một người nô lệ nam khỏe mạnh lực lưỡng. Thành …
Bác sỹ bất ngờ chỉ 1 củ tỏi có thể tiêu diệt 14 loại ung thư và 13 loại vi rút
Ngày nay, tỏi vẫn được sử dụng rộng rãi với mục đích phòng và chữa bệnh dưới 3 dạng chủ yếu là tỏi tươi, viên tỏi khô và tinh dầu tỏi. Trong thành phần của tỏi có rất nhiều hoạt chất như các hoạt chất chứa lưu huỳnh như thiosulfinate (allicin), diallyl disulfide và allylpropyl disulfide được cho là có vai trò quyết định tạo ra mùi thơm và sản sinh ra tác dụng dược lý. Từ lâu, loài người đã biết dùng củ tỏi làm gia vị và làm thuốc. Y học dân gian cổ truyền của các dân …
Lý Sơn mất mùa “vàng trắng”
Ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), tỏi được người dân ví như “vàng trắng” giúp bà con nông dân có cuộc sống ấm no, ổn định. Tuy nhiên, vụ tỏi đông xuân 2015 – 2016 mất mùa nặng, người trồng tỏi mang nỗi lo kép. Mất mùa tỏi Những ngày sau Tết Nguyên đán, không khí ra đồng thu hoạch tỏi đông xuân của nông dân Lý Sơn khá trầm lắng. Không còn những nụ cười bội thu năm nào, ai cũng tranh thủ thu hoạch tỏi để nhường đất cho vụ hành mới. Đảo Bé, xã An Bình là …
Thoát khỏi chứng mệt mỏi kinh niên bằng phương pháp và công thức rượu ngâm tỏi đơn giản
Với một công thức rượu tỏi đơn giản và lành mạnh sẽ giúp cơ thể chúng ta làm sạch mạch máu, tăng cường sức đề kháng và sinh lực cho cơ thể. Có lẽ rượu tỏi không còn là điều quá mới mẻ với mọi người nhưng khi chúng ta tham khảo qua công thức này, ta sẽ thấy rằng nó thật sực rất hữu ích và vô cùng đơn giản để “chế biến”. Công thức rượu tỏi này sẽ giúp cơ thể con người cải thiện khả năng của hệ miễn dịch, làm sạch mạch máu, loại bỏ lượng …
“Đánh bay” viêm xoang và nhiều bệnh lý khác nhờ bài thuốc rẻ tiền không ngờ
Tỏi không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà nó còn là một dược liệu quý, có tác dụng kháng viêm, giải độc rất tốt. Đặc biệt trong chữa viêm xoang, tỏi là một vị thuốc rất quý. Thành phần dược tính của tỏi Theo Đông y tỏi có vị cay, tính ấm, hơi độc, vào can kinh Can, Vị. Tỏi có tác dụng sát trùng, tiêu viêm, tiêu mụn nhọt, giải độc, giải phóng, thông khiếu. Theo y học hiện đại tỏi có 3 hoạt chất chính là allicin và liallyl sulfide và ajoene. Đây là 3 …
QUY HOẠCH LÝ SƠN THÀNH ĐÔ THỊ BIỂN, DU LỊCH NGHỈ DƯỠNG
(Dddn.com) – Huyện đảo Lý Sơn sẽ trở thành đô thị biển xanh, sạch, đẹp, văn minh – một điểm du lịch, nghỉ dưỡng hấp dẫn của tỉnh Quảng Ngãi và vùng Duyên hải Nam Trung Bộ vào năm 2020. UBND tỉnh Quảng Ngãi vừa ban hành Quyết định số 163/QĐ-UBND ngày 03/6/2015 phê duyệt Quy hoạch phát triển du lịch huyện đảo Lý Sơn. Theo quy hoạch, huyện đảo Lý Sơn sẽ được phát triển theo hướng trở thành đô thị biển xanh, sạch, đẹp, văn minh, một điểm du lịch, nghỉ dưỡng hấp dẫn của tỉnh Quảng Ngãi và vùng …
Công dụng của rượu tỏi
Tỏi là gia vị hằng ngày, nhân dân ta ai cũng biết; là vị thuốc y học dân tộc lương y nào cũng biết. Tuy nhiên, nhiều tác dụng thần kì của rượu tỏi không phải ai ai cũng biết hết được. Tỏi được sử dụng phổ biến trong đời sống hàng ngày của con người. Từ lâu đời, con người đã biết sử dụng tỏi để chữa bệnh như nhỏ nước tỏi vào mũi để chống cúm, nhỏ mũi cho gà để chữa bệnh và phòng bệnh… Đây là một loại thuốc tuyệt vời của nhân loại vì dễ …
Tỏi đen Lý Sơn chính hiệu lên men hoàn toàn tự nhiên
Tỏi đen Lý Sơn được Vua Tỏi Lý Sơn tuyển chọn từ những củ tỏi Lý Sơn chính hiệu có chất lượng tốt nhất và kích thước lớn nhất để lên men thành tỏi đen Lý Sơn.
Công nghệ lên men tỏi đen Lý Sơn là công nghệ tiên tiến của Nhật Bản được các kỹ sư của Vua Tỏi Lý Sơn điều chỉnh thành công để áp dụng với loại tỏi Lý Sơn, vốn có kích thước rất nhỏ (đường kính 1,5 – 4,5 cm) so với tỏi Nhật Bản (đường kính 4 – 7 cm). Bản chất của công nghệ sản xuất tỏi đen được Vua Tỏi Lý Sơn áp dụng là quá trình lên men chậm tỏi tươi trong môi trường có nhiệt độ từ 20 – 90 độ C và độ ẩm từ 50 – 100%;
Tỏi Lý Sơn giá tiền triệu mỗi kg bị trà trộn tỏi Trung Quốc?
Tỏi cô đơn Lý Sơn có giá bán khá cao, hơn 1 triệu đồng mỗi kg và sản lượng thực tế không cao. Tuy nhiên, nhiều nơi rao bán tỏi Lý Sơn với giá rẻ hơn tỏi chính hiệu. Tỏi Lý Sơn đã nổi tiếng từ lâu về độ thơm ngon cũng như công dụng chữa bệnh so với các loại tỏi thông thường khác. Không chỉ phục vụ các siêu thị trong đất liền, mà tỏi Lý Sơn còn được bán cho khách du lịch tại đảo. Tại các chợ ở TP.HCM, tỏi Lý Sơn được bán với mức …
Điểm bán tỏi Lý Sơn chính hiệu
ĐIỂM BÁN TỎI LÝ SƠN TẠI ĐẢO LÝ SƠN – QUẢNG NGÃI CÔNG TY CỔ PHẦN DORI Địa chỉ: Thôn Đông, An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi Điện thoại: 02553.879.979 – 0766 744 766 Email: info@dori.com.vn Website: dori.com.vn CỬA HÀNG ĐẶC SẢN DORI Địa chỉ: Cảng Bến Đình Lý Sơn, Thôn Đông, An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi Điện thoại: 0766 722 788 Email: lyson@dori.com.vn Website: dori.com.vn ĐIỂM BÁN TỎI LÝ SƠN TẠI TP.HCM Công ty TNHH TM-DV-KT Lý Sơn (Giao hàng tận nơi TP.HCM) Địa chỉ: 466/19 Lê Quang Định, P.11, Bình Thạnh, TP.HCM ( Đây là văn phòng làm việc, không phải …
Cách phân biệt tỏi Lý Sơn và tỏi giả, tỏi nhái tỏi Lý Sơn
Tỏi Lý Sơn đã được trồng cách đây hàng trăm năm trên đất đảo Lý Sơn. Từ khi khai sinh vùng đất này những vị tiền nhân ở đất đảo đã biết trồng tỏi để dùng làm thức ăn hằng ngày và dùng nó để phòng và chữa bệnh. Tỏi Lý Sơn nức tiếng khắp nơi không những vì vị thơm ngon đặc biệt mà còn ở tác dụng rất tốt với sức khỏe. Từ những năm 2000, những người dân Lý Sơn đầu tiên đã rời đảo đến vùng đất ven biển tỉnh Khánh Hòa để trồng cây tỏi, cải thiện đời sống. Từ đó, trên thị trường xuất hiện …
Xuất hiện tỏi một tép giả thương hiệu Lý Sơn trên thị trường
Tỏi Lý Sơn được trồng ở huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi là một loại tỏi có nguồn dinh dưỡng khá cao. Năm 2009, tỏi Lý Sơn, thường được biết đến với loại tỏi “cô đơn” (tỏi một tép), đã được Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ công nhận là thương hiệu quốc gia. Nhờ vậy, giá tỏi này đã được đẩy lên khá cao. Tuy nhiên, hiện nay, đã xuất hiện nhiều tư thương gắn mác thương hiệu tỏi Lý Sơn cho các loại tỏi trồng ở những nơi khác để trục …
Tỏi Lý Sơn ở đâu nhiều thế?
Ở khắp siêu thị, chợ lớn, chợ nhỏ, chợ xổm đâu đâu người bán cũng giới thiệu có bán tỏi Lý Sơn với giá bán mỗi nơi một kiểu… Chỉ cần lựa những củ tỏi trắng, thậm chí hơi tím, củ nhỏ, dễ dàng nhận được câu trả lời của người bán “tỏi Lý Sơn đó”. Loạn tỏi Lý Sơn tại TP HCM Đến chợ Bà Chiểu (Q.Bình Thạnh), hỏi mua tỏi ngon về để ăn, chủ một sạp mời gọi liền: “Chỗ chị không bán tỏi Trung Quốc, toàn tỏi Lý Sơn, rất thơm, không tin mua ăn thử lần …
Thương hiệu bị đánh cắp, dân trồng tỏi Lý Sơn lao đao
Thị trường tràn lan các loại tỏi mang thương hiệu tỏi Lý Sơn khiến khách hàng rất khó phân biệt. Trong khi đó, nông dân trồng tỏi Lý Sơn lao đao vì giá tỏi xuống thấp. “Việc lấy uy tín của tỏi Lý Sơn bày bán ngoài thị trường sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến uy tín tỏi Lý Sơn. Người dân trồng tỏi cũng bị ảnh hưởng nặng nề” – bà Phạm Thị Hương- phó chủ tịch UBND huyện Lý Sơn nói.. Tỏi Lý Sơn 30.000 đồng/kg Thực tế đến nay, dù đã qua mùa nhưng nhiều gia đình ở Lý …
Làm sao để tỏi Lý Sơn kiếm tiền triệu đô như tỏi Mỹ?
Nhắc đến tỏi bạn sẽ nghĩ đến điều gì? Bạn có cách gì để kiếm tiền từ tỏi? Bán tỏi gia vị, tỏi đen có thể làm thuốc, hay xa hơn là xuất khẩu tỏi sang Hàn Quốc. Tuy nhiên tại Mỹ, có một thành phố có thể kiếm được về cho ngân sách tới 8 triệu USD chỉ trong 3 ngày nhờ tỏi. Kiếm tiền đủ kiểu từ… “hoa hồng thối” Khi mới được du nhập từ các nước châu Á đầu thế kỷ XX, tỏi bị người Mỹ đặt cho biệt danh “hoa hồng thối” bởi thứ mùi đặc trưng …
Đến với “vương quốc tỏi” Lý Sơn
Huyện đảo Lý Sơn nằm về hướng Đông Bắc của tỉnh Quảng Ngãi, cách đất liền 15 hải lý (tính từ cảng Sa Kỳ ra), là địa phương nằm trong Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế – xã hội dải ven biển miền Trung Việt Nam đến năm 2020, đã được Thủ tướng chính phủ phê duyệt. Đây là một trong những đảo tiền tiêu của tổ quốc, có vị trí địa chính trị và kinh tế quan trọng trong chiến lược phát triển biển đảo của cả nước. Được mệnh danh là ”vương quốc tỏi”, bao đời …
Đến với “vương quốc tỏi” Lý Sơn
Huyện đảo Lý Sơn nằm về hướng Đông Bắc của tỉnh Quảng Ngãi, cách đất liền 15 hải lý (tính từ cảng Sa Kỳ ra), là địa phương nằm trong Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế – xã hội dải ven biển miền Trung Việt Nam đến năm 2020, đã được Thủ tướng chính phủ phê duyệt. Đây là một trong những đảo tiền tiêu của tổ quốc, có vị trí địa chính trị và kinh tế quan trọng trong chiến lược phát triển biển đảo của cả nước. Được mệnh danh là ”vương quốc tỏi”, bao đời …
Quảng Ngãi đề xuất 317 tỉ cứu hạn đảo Lý Sơn
Tỉnh Quảng Ngãi vừa có báo cáo đề xuất gửi Bộ NN&PTNT về việc đầu tư các hệ thống cấp nước ngọt sinh hoạt và phục vụ nông nghiệp cho huyện đảo Lý Sơn. Một em bé Lý Sơn đang tưới nước cho ruộng tỏi Theo đó, tỉnh này đề xuất 317 tỉ đồng xây dựng các dự án nói trên từ giai đoạn 2015-2020 gồm: xây dựng hồ trữ nước và các tuyến kênh thu gom nước xung quanh chân núi Giếng Tiền và Hòn Sỏi để cấp nước sinh hoạt cho 5.000 người và bảo đảm cấp nước …
Lý Sơn – từ khóa ‘nóng’ nhất mùa du lịch cho tín đồ du lịch biển đảo
Đều được sinh ra từ miệng núi lửa đã phun trào, Lý Sơn xinh đẹp được ví như Jeju của Việt Nam vậy. Và mùa hè này, với đợt nghỉ lễ dài cho ngày Độc lập, Lý Sơn trở thành “keyword” cực “hot” cho mọi tín đồ du lịch biển đảo. Đảo Lý Sơn còn có một tên gọi khác là Cù Lao Ré. Đảo thuộc tỉnh Quảng Ngãi và cách đất liền khoảng 25 km gồm 2 hòn đảo là đảo Lớn và đảo Nhỏ. Hàng năm, khách du lịch thường đến đây vào mùa hè, tuy khí …
Công phu nhánh tỏi Lý Sơn
SKĐS – Từ lâu, Lý Sơn (Quảng Ngãi) còn được gọi là Cù Lao Ré, đã rất nổi tiếng với nghề trồng hành, tỏi và ngày nay được mệnh danh là “vương quốc tỏi” bởi ngoài nghề đi biển đánh bắt thuỷ hải sản Từ lâu, Lý Sơn (Quảng Ngãi) còn được gọi là Cù Lao Ré, đã rất nổi tiếng với nghề trồng hành, tỏi và ngày nay được mệnh danh là “vương quốc tỏi” bởi ngoài nghề đi biển đánh bắt thuỷ hải sản, cây hành, tỏi đã gắn liền với người dân nơi đây. Sàng lọc cát …
Chuyện về những ngư dân kiên cường ở Lý Sơn
– Người hai lần, người ba – bốn lần bị tàu cá Trung Quốc tấn công, bị cướp hết ngư lưới cụ, bị thương nguy hiểm đến tính mạng… nhưng những ngư dân Lý Sơn vẫn kiên cường bám biển. Từ bao đời nay, người dân Lý Sơn đã có mặt trên những vùng biển thuộc chủ quyền của Việt Nam như Trường Sa, Hoàng Sa. Ngày nay, sự kiên cường bám biển của ngư dân Lý Sơn trên những vùng biển đó đã góp phần quan trọng trong việc bảo vệ chủ quyền an ninh biển đảo, giữ vững …
Tỏi bạc triệu trên đảo Lý Sơn có điểm gì đặc biệt?
Tuyển chọn làm sạch vỏ Tỏi Lý Sơn Khi trồng tỏi, một lớp đất cát (cát trắng) rất mịn, dày chừng một đốt ngón tay được phủ bên trên. Lớp đất cát này chính là yếu tố làm nên hương vị đặc trưng của tỏi Lý Sơn. “Lạ lùng” câu chuyện tỏi bạc triệu Tỏi cô đơn là sản phẩm nông sản nổi tiếng khắp cả nước và trên thế giới của huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi). Không giống với những loại tỏi thường có nhiều tép, tỏi cô đơn (còn gọi là tỏi mồ côi) chỉ có duy …
Tỏi Lý Sơn Thương hiệu bay xa
Lý Sơn nổi tiếng không chỉ là hòn đảo với những ngư dân kiên cường bám biển mà còn được mệnh danh là “vương quốc tỏi”. Tỏi Lý Sơn là thương hiệu sáng giá trong các mặt hàng nông sản của cả nước. Thương hiệu ấy không chỉ được khẳng định ở Việt Nam mà đang lan tỏa đến thị trường ngoài nước. Lý Sơn bây giờ đang là mùa thu hoạch tỏi. Tỏi xanh ngoài đồng. Tỏi già được nhổ về phơi trắng cả bãi cát, mái nhà. Nông dân đảo sáng, chiều tranh thủ thu hoạch tỏi. Khách …
Lý Sơn: Hạn đến sớm, nguy cơ “vỡ” túi nước…
Huyện đảo Lý Sơn đang phải đối mặt với nguy cơ thiếu nước ngọt trầm trọng do đợt hạn hán nặng nhất trong lịch sử và việc khai thác quá tải của nước ngầm. Hằng năm, huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi vẫn phải đối mặt với tình trạng thiếu nước cục bộ, nhưng năm nay, do hạn hán đến sớm, nên việc thiếu hụt nước nghiêm trọng hơn, ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống sinh hoạt của người dân và sản xuất nông nghiệp. Trữ lượng nước ngầm của Lý Sơn khoảng 26.300m3, nhưng nay đã khai …
‘Lạ lùng’ câu chuyện về tỏi cô đơn giá bạc triệu trên đảo Lý Sơn
Tỏi cô đơn Lý Sơn chỉ được “sinh” ra trong điều kiện thời tiết bất thường Tỏi cô đơn là đặc sản nổi tiếng của người dân huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi). Khác với những loại tỏi thông thường có nhiều tép, tỏi cô đơn (còn gọi là tỏi mồ côi) chỉ có duy nhất một tép. Vì vậy, tất cả các chất dinh dưỡng của tỏi chỉ tập trung vào một tép theo cách tự nhiên mà không cần bất cứ sự tác động nào của con người. Tỏi cô đơn trồng trên đảo Lý Sơn chỉ có …
Sức bật cho cây tỏi Lý Sơn
Sức bật cho cây tỏi Lý Sơn Nhờ điện lưới quốc gia, người nông dân tại huyện đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi đã có thể sử dụng phương pháp tưới phun tự động, giúp năng suất tỏi tại đây đạt gần 8 tấn/ha trong vụ Đông Xuân 2014-2015. Từ khi có điện lưới quốc gia, nhiều hộ nông dân ở huyện Lý Sơn đã mạnh dạn đầu tư nhân rộng mô hình tưới bằng hệ thống tưới phun tự động. Một nông dân tại thôn Đông, xã An Vĩnh, huyện đảo Lý Sơn cho biết, so với tưới thủ công, …
Đặc sản hải sản tươi ngon ở Lý Sơn
Lý Sơn có nhiều loại hải sản tươi ngon, kết hợp với các loại gia vị đậm đà cùng cách chế biến dân dã mà tinh tế. Những năm gần đây, du khách đến với Lý Sơn (Quảng Ngãi) ngày càng nhiều. Phong cảnh hoang sơ đặc sắc và cuộc sống với nhiều nét thú vị trên đảo làm nên sức thu hút khó cưỡng với khách phương xa. Còn với những người đam mê ẩm thực, Lý Sơn là nơi để thưởng thức vô số loại hải sản tươi ngon, kết hợp với các loại gia vị đậm đà …
“Tổ đoàn kết” của ngư dân Lý Sơn: Gắn kết chặt, vươn khơi xa
CẦN BIẾT Sức bật cho cây tỏi Lý Sơn 16/04/2015 00:10 GMT+7 Nhờ điện lưới quốc gia, người nông dân tại huyện đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi đã có thể sử dụng phương pháp tưới phun tự động, giúp năng suất tỏi tại đây đạt gần 8 tấn/ha trong vụ Đông Xuân 2014-2015. Từ khi có điện lưới quốc gia, nhiều hộ nông dân ở huyện Lý Sơn đã mạnh dạn đầu tư nhân rộng mô hình tưới bằng hệ thống tưới phun tự động. Một nông dân tại thôn Đông, xã An Vĩnh, huyện đảo Lý Sơn cho …
Công dụng của tỏi trong điều trị tim mạch
Tỏi ngoài là một gia vị còn là một dược liệu hiệu quả và dễ kiếm. Công dụng có lẽ nhiều người biết đến nhất của tỏi là giúp chữa các bệnh về tai mũi họng, viêm họng, viêm mũi, viêm xoang… Ngoài ra ở một số nơi tỏi còn được dùng để điều trị một số bệnh ngoài da. Nhưng ít ai biết được rằng tỏi còn có công dụng rất tốt trong phòng ngừa, điều trị bệnh tim mạch. Có nhiều công trình nghiên cứu về tác dụng của tỏi trong điều trị bệnh tim mạch. Nghiên cứu …
Tỏi mồ côi Lý Sơn (tỏi một tép) ngày càng khan hiếm và đắt đỏ
Tỏi một tép (còn gọi là tỏi cô đơn, tỏi mồ côi) ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) đang trở nên đắt đỏ với giá 1,2 triệu đồng một kg, gấp 11 lần so với loại thông thường. Tháng 9, tỏi mồ côi vào cuối mùa nên càng khan hiếm khiến giá cả loại nông sản này tăng đột biến. Nếu như ba tháng trước, mỗi kg tỏi đặc biệt này được bán cao nhất là 700.000 đồng, nhưng hiện nay đã tăng lên 1,2 triệu đồng. Anh Nguyễn Văn Thành, chuyên kinh doanh loại tỏi mồ côi ở …
Lý Sơn cần cơ chế đặc thù
Tạo cơ chế để Lý Sơn phát triển cũng chính là tạo ra sức mạnh giữ vững chủ quyền Tổ quốc nơi huyện đảo tiền tiêu này. Cuối năm nay, Lý Sơn – huyện đảo tiền tiêu của Tổ quốc (ở Quảng Ngãi) sẽ được lưới điện quốc gia thắp sáng. Cùng với nguồn năng lượng quan trọng này, Lý Sơn đang cần một cơ chế đặc biệt để phát huy hết lợi thế, tiềm năng của mình.Pháp Luật TP.HCM đã trao đổi với ông Lê Viết Chữ, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi (ảnh), xoay quanh vấn đề này. Ông Chữ nói: “Với một …
Tỏi một tép (tỏi cô đơn) Lý Sơn – 500g
Tỏi Một Tép Lý Sơn hay còn gọi là Tỏi Cô Đơn Lý Sơn, Tỏi Một Nhánh Lý Sơn hay Tỏi Mồ Côi Lý Sơn là loại tỏi rất đặc biệt có xuất xứ từ đảo Lý Sơn – Quảng Ngãi Xuất xứ của tỏi cô đơn Lý Sơn Tỏi được trồng ở đảo Lý Sơn, không phân biệt tỏi bình thường hay tỏi “cô đơn”, sở dĩ có vị thơm nồng mà không hôi miệng khi ăn vì được trồng theo cách đặc biệt. Hỗn hợp đất nông dân Lý Sơn dùng trồng tỏi gồm đất tạo thành từ núi lửa trên đảo, trộn …
‘Vàng’ trắng trên mái nhà đảo Lý Sơn
Người dân huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) thường đưa đặc sản tỏi quý lên mái nhà phơi khô trước khi đem bán. Hơn 80% dân số Lý Sơn chủ yếu sống nhờ vào cây tỏi. Bà Phạm Thị Hương, Phó chủ tịch UBND huyện đảo Lý Sơn cho biết, bên cạnh phát triển kinh tế biển, người dân nơi đây ví cây tỏi là “vàng trắng” giúp cuộc sống của họ khá giả, ổn định, nuôi con cái ăn học. Mỗi năm Lý Sơn có nguồn thu từ cây tỏi từ 120 đến 150 tỷ đồng. Tháng 6/2012, Trung tâm sách kỷ lục Việt …
Giới trẻ thích đến Lý Sơn
Con tàu cao tốc An Vĩnh chở hơn 300 du khách ra đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi. Trên tàu có quá nửa là những khuôn mặt trẻ. Ai nấy háo hức cho chuyến ra đảo, tiếng cười nói rộn rã. Đảo Lý Sơn gần đây là điểm đến của nhiều bạn trẻ. Họ không chỉ du lịch mà còn đến để tìm hiểu về biển đảo tiền tiêu Tổ quốc, nơi lưu giữ dấu ấn của đội hùng binh Hoàng Sa thuở nào đi giữ nước. Háo hức Lý Sơn “Chẳng có gì tuyệt vời hơn khi nghe chính con cháu …
Chính thức có đơn vị thi công tuyến cáp ngầm cấp điện cho Lý Sơn
Đầu tư tuyến cáp ngầm cấp điện cho huyện đảo Lý Sơn Tổng công ty Điện lực miền Trung vừa ký kết hợp đồng Gói thầu 01/EPC-LS cấp điện từ hệ thống điện quốc gia cho huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) bằng cáp ngầm. Theo đó, Dự án sẽ đầu tư xây dựng mới 9 km đường dây trung áp trên không thuộc huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi) và 27 km đường cáp ngầm 22kV dưới biển từ đất liền ra huyện đảo Lý Sơn. Dự án có tổng mức đầu tư 652 tỷ đồng, trong đó 85% …
Cần một sự hợp đồng tổng lực cho tỏi Lý Sơn
Ngay sau ngày thống nhất, giữa bộn bề trăm khó nghìn khăn, nhà văn Nguyễn Thành Long đã lặng lẽ xuống thuyền trực chỉ đảo Lý Sơn. Đó là chuyến thuyền mà ông đã miêu tả hết sức sinh động ở đoạn mở đầu truyện ngắn Lý Sơn mùa tỏi. Có thể nói đó là tác phẩm văn học đầu tiên viết về… tỏi Lý Sơn, và may mắn thay khi được viết bởi một cây bút truyện ngắn bậc thầy như Nguyễn Thành Long, đó là một truyện ngắn rất hay. Tôi đã nhờ đọc Lý Sơn mùa tỏi mà …
Chấn chỉnh tình trạng chở tỏi ra đảo tỏi
Tại kỳ họp thứ 9, kỳ họp HĐND huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) khóa 5 diễn ra từ ngày 17-19.12, trong phiên chất vấn và trả lời chất vấn, cả nghị trường “nóng” lên với thực trạng nhiều tư thương chở tỏi từ các địa phương khác ra đảo rồi trà trộn với tỏi Lý Sơn bán giá cao để trục lợi diễn ra nhiều năm qua nhưng vẫn chưa đuợc các cơ quan chức năng xử lý triệt để, nên đã gây tổn hại lớn đến thương hiệu tỏi Lý Sơn. Về vấn đề này, ông Trần Ngọc …
Trị mụn bọc bằng tỏi
Tỏi là một gia vị thông dụng của mọi gia đình. Từ thời cổ đại ở Ai Cập, người ta đã biết dùng tỏi để làm thuốc sát trùng trong các loại bệnh hen suyển, viêm phổi, nhiễm trùng đường ruột. Kinh nghiệm dân gian còn dùng tỏi để trị mụn bọc hiệu quả. Mặc dù có mùi hương không mấy dễ chịu khi sử dụng làm mặt nạ, nhưng tỏi lại có khả năng kháng khuẩn tốt, vì thế sẽ giúp những nốt mụn nhanh biến mất. Không những thế, tỏi còn có thể diệt trừ mụn đầu đen, …
Cách điều trị mụn đơn giản với tỏi
Từ rất lâu, con người sử dụng tỏi như một loại gia vị không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Tỏi không chỉ giúp bạn trị cúm mà còn cho làn da bạn sáng bóng, đẹp rạng ngời. Các cách điều trị với tỏi dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng xua tan đi nỗi lo mọc mụn. Chăm sóc da với tỏi Sở dĩ tỏi có khả năng trị mụn chính là nhờ thành phần sulphur hoạt tính có tính chất kháng sinh tự nhiên. Cách đơn giản nhất để chăm sóc da với tỏi, làm …
