Tỏi đen Lý Sơn nhiều tép
Hộp Quà Tết Tỏi Đen Dori – Ít Tép – 3 Túi
Thương hiệu: Dori – Vua Tỏi Lý Sơn Loại: Tỏi đen ít tép Lý Sơn chính hiệu Khối lượng: 200gr x 3 túi Bao bì: Túi nhôm, hộp giấy cao cấp Hàng trong kho: Còn hàng Nhà máy lên men: An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi Giá chưa KM: 1,390,000 đ Khuyến mãi: 20% (từ 3/2/2018 đến hết 10/2/2018) – Chương trình có thể kết thúc trước thời hạn khi hết hàng Giá sau KM: 1,112,000₫ Tỏi đen Lý Sơn được Dori – Vua Tỏi Lý Sơn tuyển chọn từ những củ tỏi ít tép Lý Sơn chính hiệu có chất lượng tốt nhất và kích thước lớn nhất để lên men thành …
Tỏi đen Việt Nam lên men tự nhiên
1. Tỏi đen là gì? Tỏi đen (Black garlic) là tỏi được chọn lọc cẩn thận rồi trải qua một quá trình lên men chậm (khoảng 45 ngày), dưới sự kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ và độ ẩm. Tỏi đen có màu đen, vị ngọt, không còn mùi cay hăng của tỏi thường và có tác dụng gấp hàng chục lần tỏi thường. Ở Việt Nam, lần đầu tiên tỏi đen được HỌC VIỆN QUÂN Y nghiên cứu quy trình lên men cũng như thành phần hóa học và tác dụng sinh học của tỏi đen được tạo ra trong …
