tỏi đen cô đơn lý sơn
Tỏi Đen Một Tép Lý Sơn (Tỏi Đen Cô Đơn) Dori 200g
Thương hiệu: Tỏi đen Dori – Vua Tỏi Lý Sơn
Loại nguyên liệu: Tỏi cô đơn Lý Sơn chính hiệu
Khối lượng: 200g
Bao bì: Hộp giấy phù hợp làm quà tặng sang trọng
Hàng trong kho: Còn hàng
Tỏi đen cô đơn Lý Sơn lên men hoàn toàn tự nhiên
Không chất bảo quản, không hóa chất
Công nghệ Nhật Bản, lên men chậm (45 ngày) nên chất lượng cao
Loạn tỏi đen cô đơn gắn mác Lý Sơn trên thị trường tiêu dùng…
Để hút khách, nhiều cửa hàng bán tỏi đen cô đơn dùng nguyên liệu của Phú Yên, Sơn La, thậm chí cả Trung Quốc để sản xuất, nhưng lại gắn mác Lý Sơn. Tỏi đen Lý Sơn là mặt hàng rất được ưa chuộng, đặc biệt với tỏi đen một tép (còn gọi là tỏi đen cô đơn, tỏi mồ côi) ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) lại càng hút khách và đắt đỏ, nên nhiều chủ cở sở kinh doanh để bán được hàng đã gắn mác thương hiệu vùng miền này mặc dù nguồn gốc nguyên liệu …
Hộp Quà Tết Tỏi Đen Dori – Loại “Tỏi Cô Đơn” – 5 Túi
Thương hiệu: Dori – Vua Tỏi Lý Sơn Loại: Tỏi đen Cô đơn Lý Sơn chính hiệu Khối lượng: 200gr x 5 túi Bao bì: Túi nhôm, hộp giấy cao cấp Hàng trong kho: Còn hàng Nhà máy lên men: An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi Giá chưa KM: 4,690,000₫ Khuyến mãi: 10% (từ 3/2/2018 đến hết 10/2/2018) Giá sau KM: 4,221,000₫ Tỏi đen Lý Sơn Dori Tỏi đen Lý Sơn được Dori – Vua Tỏi Lý Sơn tuyển chọn từ những củ tỏi cô đơn Lý Sơn chính hiệu có chất lượng tốt nhất và kích thước lớn nhất để lên men thành tỏi đen Lý Sơn. Công nghệ lên men …
Tỏi đen Việt Nam lên men tự nhiên
1. Tỏi đen là gì? Tỏi đen (Black garlic) là tỏi được chọn lọc cẩn thận rồi trải qua một quá trình lên men chậm (khoảng 45 ngày), dưới sự kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ và độ ẩm. Tỏi đen có màu đen, vị ngọt, không còn mùi cay hăng của tỏi thường và có tác dụng gấp hàng chục lần tỏi thường. Ở Việt Nam, lần đầu tiên tỏi đen được HỌC VIỆN QUÂN Y nghiên cứu quy trình lên men cũng như thành phần hóa học và tác dụng sinh học của tỏi đen được tạo ra trong …
