nghe trong toi ly son
Nghề Trồng Tỏi Ở Đảo Lý Sơn – Phóng Sự Lao Động Việt
Lý Sơn cách thành phố Quảng Ngãi 16 hải lý, tương đương với 25 km. Hơn 80% người dân Lý Sơn sống bằng nghề trồng tỏi, và cũng hơn 80% dân ở đây luôn đối diện với nghèo đói và mất trắng. “Sống ở biển mà phải mua cát, nghe cũng buồn cười” Ông Hùng, cư dân lâu năm, từng sống bốn đời ở Lý Sơn bằng nghề trồng tỏi, bộc bạch: “Nghề trồng tỏi ở đây khá vất vả, phải mua cát, mình sống ở biển mà phải mua cát, nghe cũng buồn cười, nhưng mỗi mùa tỏi, phải …
Nhọc nhằn nghề trồng tỏi Lý Sơn
Hiện đang là vụ trồng tỏi của người dân trên đảo, tuy nhiên khác với mọi năm, năm nay người dân trồng tỏi luôn trong một tâm trạng lo lắng. Lo lắng bởi chi phí trồng tỏi tăng cao, giá tỏi luôn bấp bênh và đáng lo nhất là thời tiết.
Nghề trồng hành tỏi ở đảo Lý Sơn
Huyện đảo Lý Sơn là vùng trồng tỏi nổi tiếng của tỉnh Quảng Ngãi. Từ lâu tỏi nơi đây đã được coi là một đặc sản quý hiếm. Tỏi Lý Sơn có kích thước nhỏ vừa, màu trắng, mùi vị thơm cay dịu ngọt và có nhiều tác dụng chữa bệnh. Thứ củ này chẳng những đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ở địa phương mà đã trở thành một món thực phẩm gia vị nổi tiếng được ưa chuộng trên cả nước. Sở dĩ tỏi ở đây ngon nổi tiếng bởi được trồng với một quy trình rất đặc biệt …
