Kết quả tìm kiếm cho: dao ly son o dau
Tỏi Lý Sơn tăng giá siêu kỷ lục!
Trong vòng 1 tháng qua, giá tỏi Lý Sơn (Quảng Ngãi) liên tục tăng. Tính ra, nếu bán hơn 20 kg tỏi, nông dân trồng tỏi trên đảo sắm được 1 chỉ vàng. Theo khảo sát của PV ngay trên đảo Lý Sơn, hiện tỏi khô loại thường có giá bán dao động từ 160.000 – 170.000 đồng/kg, loại tỏi mỗi củ chỉ có 1 tép (còn gọi là tỏi cô đơn, tỏi mồ côi) vị thơm cay nồng đặc biệt có giá bán từ 1,1 – 1,2 triệu đồng/kg. Cùng thời điểm này năm ngoái, tỏi loại thường chỉ …
Bận rộn mùa hành trên đảo Lý Sơn
NDĐT – Huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) bao đời nay nức tiếng gần xa với sản vật hành, tỏi. Hành tỏi Lý Sơn được người tiêu dùng khắp nơi ưa chuộng bởi hương vị cay, nồng đặc trưng. Những ngày này, nông dân trên đảo đang tất bật thu hoạch vụ hành tím thứ hai trong năm, hành vừa được mùa lại được giá nên dân đảo rất phấn khởi. Ngay khi lứa hành cũ được nhổ lên, là một lứa hành mới được xuống giống. Nhờ những lứa hành, tỏi được mùa mà những nông dân quanh năm …
Tỏi Lý Sơn giá tiền triệu mỗi kg bị trà trộn tỏi Trung Quốc?
Tỏi cô đơn Lý Sơn có giá bán khá cao, hơn 1 triệu đồng mỗi kg và sản lượng thực tế không cao. Tuy nhiên, nhiều nơi rao bán tỏi Lý Sơn với giá rẻ hơn tỏi chính hiệu. Tỏi Lý Sơn đã nổi tiếng từ lâu về độ thơm ngon cũng như công dụng chữa bệnh so với các loại tỏi thông thường khác. Không chỉ phục vụ các siêu thị trong đất liền, mà tỏi Lý Sơn còn được bán cho khách du lịch tại đảo. Tại các chợ ở TP.HCM, tỏi Lý Sơn được bán với mức …
Tỏi bạc triệu trên đảo Lý Sơn có điểm gì đặc biệt?
Tuyển chọn làm sạch vỏ Tỏi Lý Sơn Khi trồng tỏi, một lớp đất cát (cát trắng) rất mịn, dày chừng một đốt ngón tay được phủ bên trên. Lớp đất cát này chính là yếu tố làm nên hương vị đặc trưng của tỏi Lý Sơn. “Lạ lùng” câu chuyện tỏi bạc triệu Tỏi cô đơn là sản phẩm nông sản nổi tiếng khắp cả nước và trên thế giới của huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi). Không giống với những loại tỏi thường có nhiều tép, tỏi cô đơn (còn gọi là tỏi mồ côi) chỉ có duy …
‘Lạ lùng’ câu chuyện về tỏi cô đơn giá bạc triệu trên đảo Lý Sơn
Tỏi cô đơn Lý Sơn chỉ được “sinh” ra trong điều kiện thời tiết bất thường Tỏi cô đơn là đặc sản nổi tiếng của người dân huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi). Khác với những loại tỏi thông thường có nhiều tép, tỏi cô đơn (còn gọi là tỏi mồ côi) chỉ có duy nhất một tép. Vì vậy, tất cả các chất dinh dưỡng của tỏi chỉ tập trung vào một tép theo cách tự nhiên mà không cần bất cứ sự tác động nào của con người. Tỏi cô đơn trồng trên đảo Lý Sơn chỉ có …
Đặc sản hải sản tươi ngon ở Lý Sơn
Lý Sơn có nhiều loại hải sản tươi ngon, kết hợp với các loại gia vị đậm đà cùng cách chế biến dân dã mà tinh tế. Những năm gần đây, du khách đến với Lý Sơn (Quảng Ngãi) ngày càng nhiều. Phong cảnh hoang sơ đặc sắc và cuộc sống với nhiều nét thú vị trên đảo làm nên sức thu hút khó cưỡng với khách phương xa. Còn với những người đam mê ẩm thực, Lý Sơn là nơi để thưởng thức vô số loại hải sản tươi ngon, kết hợp với các loại gia vị đậm đà …
‘Vàng’ trắng trên mái nhà đảo Lý Sơn
Người dân huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) thường đưa đặc sản tỏi quý lên mái nhà phơi khô trước khi đem bán. Hơn 80% dân số Lý Sơn chủ yếu sống nhờ vào cây tỏi. Bà Phạm Thị Hương, Phó chủ tịch UBND huyện đảo Lý Sơn cho biết, bên cạnh phát triển kinh tế biển, người dân nơi đây ví cây tỏi là “vàng trắng” giúp cuộc sống của họ khá giả, ổn định, nuôi con cái ăn học. Mỗi năm Lý Sơn có nguồn thu từ cây tỏi từ 120 đến 150 tỷ đồng. Tháng 6/2012, Trung tâm sách kỷ lục Việt …
Lý Sơn ở đâu?
Đảo Lý Sơn là một hòn đảo xinh đẹp nằm ở phía Đông Bắc tỉnh Quảng Ngãi, cách đất liền hơn 18 hải lý (từ cửa Sa Kỳ đến cảng Lý Sơn). Nếu đi tàu cao tốc chỉ mất 01 giờ đồng hồ là đến nơi. Thiên nhiên ở Lý Sơn còn khá hoang sơ. Những ai đã từng đến Lý Sơn không khỏi ngỡ ngàng trước những vách đá cheo leo chạy dọc bờ biển vắng lặng. Thêm một điều đáng quý nữa là đến bây giờ Lý Sơn vẫn còn lưu giữ được nhiều di tích văn hóa và nhều lễ hội …
Giới thiệu Tỏi Lý Sơn
Lý Sơn ở đâu thế? Lý Sơn là một hòn đảo xinh đẹp nằm ngoài khơi thuộc tỉnh Quảng Ngãi. Đảo Lý Sơn chỉ có diện tích gần 10km2 nhưng có tới hơn 21 ngàn dân, trong đó khoảng 60% hộ dân sống bằng nghề biển, 30% hộ dân sống bằng nghề nông (chủ yếu là trồng hành, tỏi) và 10% hộ dân sống bằng các ngành nghề khác. Lý Sơn được biết đến không chỉ là một điểm du lịch lý tưởng với nhiều cảnh đẹp, nhiều lễ hội hấp dẫn mà còn là nơi sản sinh ra một giống tỏi “đệ nhất”: TỎI LÝ SƠN. Tỏi …
Công dụng và lợi ích tuyệt vời từ Củ Hành Tím
Củ hành tím là thực phẩm thuộc nhóm rau củ quả gần gũi với con người trong thành phần chế biến các món ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không những thế trong thành phần củ hành tím chứa gấp đôi thành phần các chất chống oxy hóa so với các loại củ hành khác. Các nhóm sulfur có trong củ hành tím như DMS, DDS, DTS và DTTS kích thích sản xuất cysteine, giúp giảm cân và giải độc cho cơ thể. Chống nhiễm khuẩn: Củ hành có tính kháng khuẩn rất tốt. Tác dụng thanh trùng đường …
