Bác sỹ bất ngờ chỉ 1 củ tỏi có thể tiêu diệt 14 loại ung thư và 13 loại vi rút
14-03-2016 - 9:48 | Tỏi Lý Sơn
Ngày nay, tỏi vẫn được sử dụng rộng rãi với mục đích phòng và chữa bệnh dưới 3 dạng chủ yếu là tỏi tươi, viên tỏi khô và tinh dầu tỏi.
Trong thành phần của tỏi có rất nhiều hoạt chất như các hoạt chất chứa lưu huỳnh như thiosulfinate (allicin), diallyl disulfide và allylpropyl disulfide được cho là có vai trò quyết định tạo ra mùi thơm và sản sinh ra tác dụng dược lý.
Từ lâu, loài người đã biết dùng củ tỏi làm gia vị và làm thuốc. Y học dân gian cổ truyền của các dân tộc cũng có nhiều kinh nghiệm dùng tỏi chữa bệnh. Các nhà khoa học cũng có hàng ngàn công trình nghiên cứu về tác dụng chữa bệnh và các chế phẩm làm thuốc từ củ tỏi ta (hiện nay vẫn tiếp tục nghiên cứu). Tỏi có rất nhiều công dụng trong vấn đề bảo vệ sức khỏe cho con người.
Tỏi có rất nhiều công dụng trong việc chữa bệnh:
Tác dụng phòng chống ung thư
Tỏi có tác dụng chống lại tiến trình phát triển khối u và ung thư của nhiều loại ung thư khác nhau như: ung thư dạ dày, ung thư cột sống ung thư phổi, ung thư kết tràng, ung thư thanh quản…
Tác dụng phòng chống các bệnh tim mạch:
Tỏi làm giảm triglycerid và cholesterol trong máu tương tự clofibrat.
– Tỏi làm tăng hàm lượng cholesterol tốt (HDL) và giảm hàm lượng cholesterol xấu (LDL), chống xơ cứng động mạch vành, động mạch não, động mạch ngoại vi.
– Tỏi có thể làm hạ huyết áp tâm thu từ 20 -30mmHg và hạ huyết áp tâm trương từ 10 – 20mmHg. Do đó, dùng tỏi tươi hoặc chế phẩm tỏi thường xuyên hàng ngày sẽ có tác dụng điều hòa huyết áp, chống bệnh tăng huyết áp; bảo vệ tim mạch chống nhồi máu cơ tim và chống tai biến mạch máu não.
Tác dụng kháng khuẩn
Tỏi có khả năng kháng lại nhiều chủng vi khuẩn, virus, nấm và ký sinh trùng. Trong y học cổ truyền của nhiều dân tộc, tỏi thường được dùng để điều trị các bệnh nhiễm khuẩn ở đường tiêu hóa, hô hấp và ngoài da.
Tỏi không thể thay thế cho thuốc kháng sinh nhưng có một số thời điểm nó sẽ hữu ích. Khi tai nạn xảy ra, các chuyên gia y tế thường không có mặt ngay lập tức để thực hiện cấp cứu cho bệnh nhân. Nếu bạn hay ai đó bị thương và không có kháng sinh ở cạnh, thử tìm vài nhánh tỏi.
Tỏi nghiền là một kháng sinh mạnh có thể giết chết các chủng vi khuẩn, tụ cầu khuẩn. Nhẹ nhàng xoa tỏi lên vết thương để ngăn nó bị nhiễm trùng.
Tỏi cô đơn Lý Sơn loại tỏi mang nhiều tinh chất dầu nhất chỉ xuất hiện trên ruộng tỏi vào mùa thất thu. Mỗi hecta đất trồng tỏi chỉ có khoảng 2 kg tỏi cô đơn.
Tỏi có khả năng kháng lại nhiều chủng vi khuẩn, virus, nấm và ký sinh trùng.
Viên tỏi khô cũng được chứng minh có khả năng điều trị và dự phòng một số bệnh nhiễm khuẩn ở trẻ em như cảm cúm, viêm đường hô hấp, viêm tai giữa.
Đắp tỏi tươi tại chỗ có tác dụng khá tốt trong điều trị mụn cơm do virus. Gần đây, tỏi được phát hiện có khả năng diệt Helicobacter pylori, loại xoắn khuẩn có vai trò quan trọng gây bệnh viêm loét dạ dày tá tràng.
Tính chất kháng khuẩn của tỏi rất mạnh, nó thậm chí có thể giúp điều trị đau họng khi bị cảm cúm. Nó cũng có thể giúp bạn giảm ho và phục hồi sức khỏe nhanh hơn. Bạn cũng có thể làm trà tỏi bằng cách ngâm một tép tỏi trong một chén nước.
Các tác dụng khác
Tỏi còn có thể chữa các bệnh răng miệng, bệnh mắt, chữa bỏng và lở loét ngoài da, chữa màng nhỉ thủng, phong thấp và thần kinh. Cho mẹ dùng 1,5g chất chiết tỏi sẽ làm cho trẻ bú sữa nhiều hơn 140% so với trẻ khác.
Trong lĩnh vực công nghiệp, tỏi còn là chất bảo vệ thép, nhôm, và acid mạnh, có khả năng giảm thiểu ô nhiễm khói thuốc lá khi trộn bột tỏi vào sáp ong làm nến. Đối với chăn nuôi, khi cho tỏi vào thức ăn nuôi gà 3% bột tỏi sẽ làm cho gà mau lớn và khỏi các bệnh đường ruột.
Tỏi còn có thể chữa các bệnh răng miệng, bệnh mắt, chữa bỏng và lở loét ngoài da, chữa màng nhỉ thủng, phong thấp và thần kinh.
Cách chế tỏi tươi làm thuốc trong gia đình
– Tiêu chuẩn củ tỏi: Tươi, không mọc mầm lá hoặc mọc rễ, không bị dập nát, héo.
– Các bệnh có thể dùng tỏi tươi giã nát để ăn: các loại ung thư, các bệnh tim mạch (tăng huyết áp, tăng lipid máu, vỡ xơ động mạch, huyết khối), bệnh tiểu đường type II,…
– Giải độc nicotin mạn tính chống nhiễm độc phóng xạ, giải độc kim loại nặng, ghong thấp và đau dây thần kinh… là những bệnh vốn phải dùng thuốc thường xuyên và lâu dài.
Cách làm: Chọn tỏi tươi đúng tiêu chuẩn như trên, bóc sạch vỏ khô (mỗi lần dùng cho một người khoảng 3g – 5g tương ứng với một tép tỏi vừa hoặc 2 tép tỏi nhỏ). Giã nát sau 15 – 30 phút (có thể cho nước mắm pha loãng để chấm rau hoặc đậu phụ) dùng trong bữa ăn. Ngày ăn 3 lần như vậy.
Những điều cần lưu ý khi dùng tỏi tươi và chế phẩm tỏi
– Không ăn cả tép tỏi nguyên
– Nuốt cả tép tỏi thì rất nguy hiểm.
– Không ăn tỏi lúc bụng đói (sẽ kích thích niêm mạc dạ dày, ợ nóng có thể viêm thực quản).
– Không ăn quá nhiều tỏi thường xuyên (tối đa không quá 15g/ngày).
– Không dùng tỏi và chế phẩm có chứa tỏi đồng thời với Warfarin (thuốc chống đông máu) trước khi mổ. – Không đắp tỏi lên da lâu quá 10 phút (có thể bị bỏng rát).
– Những người bị dị ứng với tỏi không được đắp tỏi lên da để chữa bệnh.
– Khi dùng tỏi để trị giun kim (uống và thụt hậu môn dịch tỏi) không được dùng quá liều có thể bị viêm ruột hoặc tiêu chảy.
– Muốn làm hết mùi tỏi có thể dùng nước chè (chè tươi hoặc chè búp xanh) đặc, súc miệng hoặc rửa tay rửa da chỗ đắp tỏi.
Thanh Hải
Bài viết về công dụng tỏi - Tỏi Lý Sơn liên quan
Không lo đau tim, đột quỵ nhờ thức uống siêu mạnh mẽ đả thông động mạch rẻ tiền từ chanh và tỏi!
Các bạn sẽ không thể ngờ để làm thức uống thần kỳ này chỉ cần chanh và tỏi. Thông tin này chúng tôi đã đọc được trên trang Eat Healthy Plans của nước ngoài nên chúng tôi dám chắc là đáng tin cậy. Công dụng thực sự của loại thần dược này giúp động mạch trơn tru, không còn hiện tượng cục máu đông. Động mạch trơn tru sẽ ngăn ngừa đột quỵ, đau tim – hai căn bệnh nguy hiểm chết người đang trẻ hóa dần ở Việt Nam. Chỉ với chanh và tỏi, bạn sẽ tránh được các …
Sẹo thâm lâu năm ở chân do muỗi đốt hay tai nạn cũng mờ ngay tức khắc nhờ hành tím
(BlogTS) – Hành tím có thể làm mờ ngay những vết sẹo thâm lâu năm ở chân chỉ trong một nốt nhạc đấy bạn nhé! Cùng áp dụng ngay thôi. Từ xa xưa, hành tím đã được mệnh danh là một trong những “cao thủ” trị sẹo , đặc biệt là sẹo thâm. Lý do bởi loại củ này có chứa rất nhiều vitamin A, C, E cùng hoạt chất quexitin có tác dụng chống oxy hóa rất mạnh, giúp làm sáng da và kích thích sự tái tạo các tế bào mới hiệu quả từ sâu bên trong. Bởi vậy, chỉ …
Giáo sư nổi tiếng người Bulgaria mách bạn cách phòng ngừa ung thư
Ông Hristo Mermerski là một giáo sư nổi tiếng ở Bulgary đang gây sốt nhờ công thức tự chế để phòng chống, chữa trị bệnh ung thư và được hàng nghìn người ủng hộ. GS Mermerski giải thích rằng công thức điều trị ung thư của mình sẽ có tác dụng điều trị bệnh lý ung thư trên toàn bộ cơ thể. Công thức này giống như một phương thuốc tự chế thực sự kỳ diệu đem lại nhiều lợi ích sức khỏe dưới đây: – Làm sạch mạch máu. – Tăng cường hệ thống miễn dịch. – Phòng chống …
Công dụng và lợi ích tuyệt vời từ Củ Hành Tím
Củ hành tím là thực phẩm thuộc nhóm rau củ quả gần gũi với con người trong thành phần chế biến các món ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không những thế trong thành phần củ hành tím chứa gấp đôi thành phần các chất chống oxy hóa so với các loại củ hành khác. Các nhóm sulfur có trong củ hành tím như DMS, DDS, DTS và DTTS kích thích sản xuất cysteine, giúp giảm cân và giải độc cho cơ thể. Chống nhiễm khuẩn: Củ hành có tính kháng khuẩn rất tốt. Tác dụng thanh trùng đường …
Công dụng đầy bất ngờ của Tỏi ngâm Giấm
Công dụng của tỏi ngâm giấm với sức khỏe luôn được các nhà khoa học đánh giá cao. Tỏi ngâm giấm không chỉ có hàm lượng các thành phần dược lí giúp hỗ trợ chữa và phòng bệnh cao mà còn có tác dụng trong làm đẹp. Công dụng của tỏi ngâm dấm trong phòng/chữa bệnh. Tỏi là loại thực phẩm đa chức năng, vừa là gia vị vừa là thuốc quý, có tác dụng tốt cho sức khỏe người dùng. Giấm gạo giúp kích thích tiêu hóa, tạo hương vị hấp dẫn cho món ăn. Vậy, công dụng của …
Những công dụng kì diệu của tỏi và mật ong có thể bạn chưa biết?
Vốn là nguồn thực phẩm được tạo nên từ thiên nhiên, mật ong và tỏi có giá trị hữu ích đối sức khỏe và là nguồn nguyên liệu quan trọng đối với đời sống con người. Tỏi là loại thực phẩm không thể thiếu trong phòng bếp của mỗi gia đình và nguồn mật ong nguyên chất được kết tinh từ các loại phấn hoa tự nhiên khác nhau. Các thành phần trong tỏi và mật ong chứa chất kháng khuẩn cao, giảm sự sinh tồn của vi khuẩn trong cơ thể người. Tỏi và mật ong hoàn toàn không …
Thấy Tỏi mọc mầm đừng vội vứt đi bởi… Nó còn quý “Hơn Cả Vàng”
Thông thường, các củ quả mọc mầm hầu hết đều phát sinh chất độc, thậm chí là kịch độc như khoai tây,…. Tuy nhiên tỏi mọc mầm lại có nhiều tác dụng bảo vệ sức khỏe. Đặc biệt tỏi mọc mầm có tác dụng phòng chống ung thư cực kỳ tốt, tỏi mọc mầm còn có nhiều tác dụng khác tốt cho sức khỏe nữa. Tỏi mọc mầm được xem là “thực phẩm quý hơn vàng” cho sức khỏe, các bạn hãy tìm hiểu ngay để biết! Tỏi mọc mầm ngừa ung thư Một nghiên cứu do Viện Quy hoạch và …
11 Tác dụng thần kì của Củ Tỏi
“Các nhà khoa học khuyến cáo nên dùng tỏi trong thực đơn hàng ngày, từ một đến 10 nhánh, và dùng tỏi tươi là tốt hơn so với các dạng tỏi khác.” Tỏi từ lâu đã được con người biết đến không chỉ là đồ gia vị làm cho các món ăn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng, mà nó còn là một vị thuốc chữa bệnh kỳ diệu của thiên nhiên. Thời đại Kim Tự tháp ở Ai Cập, 15 pounds (7 kgs) tỏi sẽ mua được một người nô lệ nam khỏe mạnh lực lưỡng. Thành …
Thoát khỏi chứng mệt mỏi kinh niên bằng phương pháp và công thức rượu ngâm tỏi đơn giản
Với một công thức rượu tỏi đơn giản và lành mạnh sẽ giúp cơ thể chúng ta làm sạch mạch máu, tăng cường sức đề kháng và sinh lực cho cơ thể. Có lẽ rượu tỏi không còn là điều quá mới mẻ với mọi người nhưng khi chúng ta tham khảo qua công thức này, ta sẽ thấy rằng nó thật sực rất hữu ích và vô cùng đơn giản để “chế biến”. Công thức rượu tỏi này sẽ giúp cơ thể con người cải thiện khả năng của hệ miễn dịch, làm sạch mạch máu, loại bỏ lượng …
“Đánh bay” viêm xoang và nhiều bệnh lý khác nhờ bài thuốc rẻ tiền không ngờ
Tỏi không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà nó còn là một dược liệu quý, có tác dụng kháng viêm, giải độc rất tốt. Đặc biệt trong chữa viêm xoang, tỏi là một vị thuốc rất quý. Thành phần dược tính của tỏi Theo Đông y tỏi có vị cay, tính ấm, hơi độc, vào can kinh Can, Vị. Tỏi có tác dụng sát trùng, tiêu viêm, tiêu mụn nhọt, giải độc, giải phóng, thông khiếu. Theo y học hiện đại tỏi có 3 hoạt chất chính là allicin và liallyl sulfide và ajoene. Đây là 3 …
