Nghề Trồng Tỏi Ở Đảo Lý Sơn – Phóng Sự Lao Động Việt
14-11-2013 - 8:40 | admin
Lý Sơn cách thành phố Quảng Ngãi 16 hải lý, tương đương với 25 km. Hơn 80% người dân Lý Sơn sống bằng nghề trồng tỏi, và cũng hơn 80% dân ở đây luôn đối diện với nghèo đói và mất trắng.
“Sống ở biển mà phải mua cát, nghe cũng buồn cười”
Ông Hùng, cư dân lâu năm, từng sống bốn đời ở Lý Sơn bằng nghề trồng tỏi, bộc bạch: “Nghề trồng tỏi ở đây khá vất vả, phải mua cát, mình sống ở biển mà phải mua cát, nghe cũng buồn cười, nhưng mỗi mùa tỏi, phải mua cát sạch người ta vớt dưới lòng biển, mua đất trong đất liền đưa ra, trộn vào nhau, sau đó mới phủ lên vườn mà trồng tỏi”.
“Tiền đầu tư cho việc mua cát và đất thịt không phải ít, có năm lãi nếu thời tiết thuận, chứ không thuận thì đưa lưng với trời. Nhưng bây giờ không trồng tỏi cũng chẳng biết làm chi, làm biển thì khó lắm, khó đủ bề, chỉ có trồng tỏi là yên thân một chút. Nhiều năm đói cả làng”.
“Thu nhập bình quân mỗi người lao động trồng tỏi chưa đến 50 ngàn đồng (tương đương $2.5) một ngày. Nhưng phải làm mới có cái để sống, vì đất hẹp người đông, quanh năm quanh quẩn trên đảo này chẳng có chi ngoài trồng tỏi, giỏi lắm thì cũng đi buôn bán, đi mua một ít cá vụn rồi mang ra chợ bán, tự cung tự cấp”.
“ở Lý Sơn có nhiều nhà nghề biển thất bại, chuyển sang đi trồng tỏi thuê” Bà Hường, chồng chết vì bị tàu Trung Quốc đâm chìm
Bà Hường, chủ một gia đình gồm sáu người, có chồng chết trên biển Đông trong một lần đi đánh cá, mà theo như bà nói thì chết không phải do gặp bão, chết vì bị tàu Trung Quốc đâm chìm, gia đình bà vốn đã nghèo càng thêm khó vì những đứa con nhỏ ăn chưa no lo chưa tới và cả một gia đình đè nặng lên đôi vai của bà. Bà nói: “Nghề trồng tỏi cứu gia đình tôi, hai bàn tay tôi giờ chai hoàn toàn, cầm lửa cũng không biết nóng mấy bởi cầm cuốc”.
“Trung bình, nếu trúng vụ, cả năm thu nhập được chừng ba chục triệu đồng, (tương đương với $1,500), chừng đó đủ sống cho cả gia đình bảy người chi tiêu, dành ra một ít phòng khi thất vụ, đau ốm và phòng khi thiên tai”.
“Có năm thua vụ, thua suốt hai vụ, vậy là vừa thiếu nợ đất và cát, vừa phải đi vay tiền mà ăn. Nhưng dù sao thì mình cũng có một ít đất để trồng tỏi, chứ ở đây, có nhiều nhà vốn là dân đi biển, đất đai không có, nghề biển thất bại, chuyển sang đi làm thuê, đi trồng tỏi lấy công, mỗi ngày năm chục ngàn đồng, khổ lắm!”.
“Ở đây, những người không có đất để trồng tỏi thì xem như không có gì cả. Số người này không phải là ít, họ làm vất vả từ 6h sáng cho đến 6h chiều, không có cơm trưa, tiền công rẻ bèo. Nghiệt nỗi, nếu trả cao hơn thì không có để trả, người trồng tỏi đều nghèo như nhau. Mà nếu không làm cho mình thì họ phải vào đất liền làm thuê”.
Chị Hằng, chủ của gia đình ba người, gồm hai đứa con nhỏ và chị, cũng có chồng chết ngoài biển khơi giống như bà Hường, mỗi ngày của chị bắt đầu từ 5h30 sáng đến 7h tối, các con nhỏ phải ở nhà giặt giũ, nấu cơm giúp chị, nói chung là đầu tắt mặt tối. Khi nghe chúng tôi hỏi về bảo hiểm y tế của gia đình, chị ngạc nhiên hỏi: “Bảo hiểm là cái chi?”.
“Mình đâu có làm cán bộ mà có bảo hiểm chứ, ở đây chỉ có cán bộ nhà nước, người giàu mới mua nổi bảo hiểm, chứ mình không có tiền, lấy chi mà bảo hiểm, mà bảo hiểm cái chi? Vì mình càng sống càng thêm khổ, tôi đã nhiều lần định mang con đi nhờ viện mồ côi nuôi rồi quyên sinh, nhưng nhìn tụi nó bé bỏng, thương quá, nên tiếp tục sống”.
“Sống bữa đói bữa no, con cái học hành không tới đâu, chán lắm. Nhưng phải sống, phải nuôi con. Nghe chị hỏi về bảo hiểm y tế, tôi lại nghĩ đến khi mình bệnh, chẳng có đồng nào để chữa bệnh, vì hiện tại làm ngày nào ăn ngày đó, thêm nữa là con mình đói… Tôi chỉ muốn chết. Nhưng tôi phải sống!”.
Cái câu khẳng định, nhấn mạnh cuối câu chuyện: “tôi phải sống!” của chị Hằng cũng là câu nói rất kiên quyết của những người dân nghèo, luôn đối diện với cái đói và bệnh tật, thu nhập bấp bênh nhưng không dám rời đảo đi làm thuê vì còn phải chăm sóc bầy con nhỏ, mới nghe thấy không có gì là ghê gớm lắm, nhưng ngẫm lại, thấy ra cả một vấn đề về thân phận!
Hồng Hạc, Lao Động Việt
Tin tức Lý Sơn - Tỏi Lý Sơn liên quan
Nông dân Lý Sơn bội thu vụ tỏi
Những ngày qua, nông dân ở “vương quốc tỏi” Lý Sơn (Quảng Ngãi) rất phấn khởi khi tỏi – cây trồng chủ lực của huyện đảo được mùa lại trúng giá. Vụ tỏi bội thu hứa hẹn sẽ đem lại cho nông dân trên đảo tiền tiêu này nguồn thu nhập khá cao. Từ lâu, tỏi được xem là cây trồng chủ lực của huyện Lý Sơn khi chiếm hơn 70% sản lượng nông nghiệp của toàn huyện. Thời điểm hiện tại, nông dân trên đảo đang tất bật ra đồng để thu hoạch rộ vụ tỏi duy nhất trong …
Khó phát triển chuỗi giá trị tỏi sạch Lý Sơn
VTV.vn – Lần đầu tiên có một dự án phát triển chuỗi giá trị của tỏi sạch Lý Sơn được Sở KH&CN Quảng Ngãi triển khai tuy nhiên, dự án gặp nhiều khó khăn ngay từ bước đầu tiên. Cánh đồng trồng tỏi 1.000m2 thuộc dự án phát triển chuỗi sản xuất tỏi sạch Lý Sơn theo phê duyệt của UBND tỉnh Quảng Ngãi. Đây sẽ là nơi dành cho Công ty DoRi xây nhà máy chế biến tỏi từ giữa năm 2016. Tuy nhiên, hiện nay, cánh đồng này vẫn trồng tỏi như cũ do tỉnh giao việc giải …
Chương trình khuyến mãi đầu xuân 2017
Trong 2 ngày: 10, 11/2/2017, VUA TỎI LÝ SƠN kính gởi đến quý khách chương trình khuyến mãi thay cho lời chúc tốt đẹp đầu năm. Quý khách mua hàng: – Từ 5 – 10kg được chiết khấu 10% – Trên 10kg được chiết khấu 20% Chương trình chỉ áp dụng cho tỏi Lý Sơn loại nhiều tép và áp dụng tại TP.HCM và khu vực lân cận. Xin chân thành cảm ơn quý khách đã tin tưởng ủng hộ chúng tôi trong thời gian qua. Fan page: https://www.facebook.com/vuatoilyson/ Thông tin nhà sản xuất – điểm phân phối CÔNG TY …
Nỗi lo mất thương hiệu tỏi Lý Sơn
“Tỏi Lý Sơn” là một mặt hàng nông sản của huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) đã được Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ công nhận thương hiệu nhãn hiệu tập thể từ năm 2009. Thế nhưng, sau khi mặt hàng này được công nhận thương hiệu thì việc bảo vệ thương hiệu lại gặp rất nhiều khó khăn. Từng xảy ra tình trạng trà trộn tỏi từ các địa phương khác vào thương hiệu “tỏi Lý Sơn”. Những người nông dân trồng tỏi trên đảo Lý Sơn đang hết sức lo lắng khi …
Tỏi Lý Sơn giá quá cao, nông dân phải tận dụng cả tép còi để trồng…
(DV) Thay vì chỉ sử dụng số tép to bao bọc bên ngoài để trồng như mọi khi, vụ tỏi năm nay, người dân Lý Sơn phải tận dụng cả tép nhỏ, còi cọc bên trong để trồng. Lý do vì giá tỏi tại đảo hiện khoảng 180.000 đồng/kg khô, tăng gấp 3 lần so với những vụ trước đó. Thời gian này, người dân Lý Sơn bắt đầu chuẩn bị để trồng vụ tỏi năm 2016-2017. Ngoài việc thay lớp cát mới, người dân nơi đây cũng đang chuẩn bị giống để trồng. Bà Nguyễn Thị Hưng (46 tuổi, …
Lý Sơn: Vào vụ tỏi mới
(BQNG)- Khác với mọi năm, vụ tỏi năm nay người dân Lý Sơn chật vật hơn khi bước vào vụ gieo trồng, bởi thiếu giống và thời tiết thì bất lợi khi mưa dầm dề vào thời điểm xuống giống… Vất vả với tỏi giống Khi mùa hành thứ ba trong năm sắp kết thúc thì cũng là lúc nông dân Lý Sơn lại tất bật cho vụ trồng tỏi duy nhất trong năm. Hầu hết người dân trên huyện đảo đã làm đất, lắp ráp hệ thống tưới tiêu và sẵn sàng giống để tiến hành gieo trồng. Dù …
Chấn chỉnh vấn nạn chở tỏi ra Đảo Lý Sơn để trà trộn, lừa người tiêu dùng
Ngày 12.11, UBND tỉnh Quảng Ngãi cho biết đã chỉ đạo các sở, ngành chức năng và địa phương tăng cường công tác quản lý sản xuất, kinh doanh hành, tỏi Lý Sơn, trong đó có việc tuyên truyền các chủ tàu vận chuyển hàng hóa ‘nói không’ với việc vận chuyển tỏi từ nơi khác ra đảo Lý Sơn. Tỉnh yêu cầu UBND huyện đảo Lý Sơn kiểm tra, kiểm soát việc vận chuyển tỏi từ đất liền ra đảo, vận động người sản xuất, các hộ kinh doanh trên địa bàn huyện bảo quản hành, tỏi đảm bảo …
Hành Lý Sơn bất ngờ đạt năng suất cao kỷ lục
Sản lượng thu hoạch của vụ năm nay đạt từ 700-800 kg/sào (500m2/sào) – đây là lần đầu tiên người trồng hành ở huyện đảo Lý Sơn đạt năng suất cao như vậy. Bà Nguyễn Thị Lệ (41 tuổi, thôn Tây, xã An Vình) cho biết: “Vụ hành năm nay, diện tích 1,5 sào của gia đình đã thu hoạch gần 1.100kg củ”. Một ruộng hành sắp thu hoạch. Tương tự, ông Bùi Thanh Nguyên (45 tuổi, tại thôn Đông, xã An Hải) khoe: “Chưa thấy vụ nào như vụ này, với 2 sào hành trồng, gia đình tôi thu …
Lý Sơn: Hành ứ đọng, tỏi khan hiếm
(PV)- Bây giờ ở Lý Sơn đang mùa thu hoạch hành vụ hè thu. Hành vụ này được mùa, sản lượng tăng gấp đôi, dẫn đến việc tiêu thụ gặp khó khăn. Ngược lại, tỏi Lý Sơn lại chưa khi nào khan hiếm như hiện nay, đặc biệt là tỏi giống không đủ để duy trì diện tích trồng tỏi như mọi năm. Vụ hành hè thu do thời tiết thuận lợi, nên mỗi sào hành người dân Lý Sơn thu được từ 800 – 1.000kg, cao hơn khoảng 30% so với vụ hành trước đó. Theo nông dân, do …
Loạn tỏi đen cô đơn gắn mác Lý Sơn trên thị trường tiêu dùng…
Để hút khách, nhiều cửa hàng bán tỏi đen cô đơn dùng nguyên liệu của Phú Yên, Sơn La, thậm chí cả Trung Quốc để sản xuất, nhưng lại gắn mác Lý Sơn. Tỏi đen Lý Sơn là mặt hàng rất được ưa chuộng, đặc biệt với tỏi đen một tép (còn gọi là tỏi đen cô đơn, tỏi mồ côi) ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) lại càng hút khách và đắt đỏ, nên nhiều chủ cở sở kinh doanh để bán được hàng đã gắn mác thương hiệu vùng miền này mặc dù nguồn gốc nguyên liệu …
